豆角餃子餡怎麼做好吃
來源:生活大全幫 2.38W
1、豬五花肉剁成肉餡,備用。
2、葱和姜分別切成末,和肉餡一起放入容器中加入剩餘的調料。
3、順着一個方向攪打上勁。
4、豆角洗淨,放入開水中焯水盛出備用。
5、焯好水的豆角切碎,放入調好的肉餡中攪拌均勻。
6、面粉放入盆中,打入一枚雞蛋,加清水揉成麪糰至三光。
7、揉好的面蓋上濕龍布醒10分鐘,再揉至三光。
1、豬五花肉剁成肉餡,備用。
2、葱和姜分別切成末,和肉餡一起放入容器中加入剩餘的調料。
3、順着一個方向攪打上勁。
4、豆角洗淨,放入開水中焯水盛出備用。
5、焯好水的豆角切碎,放入調好的肉餡中攪拌均勻。
6、面粉放入盆中,打入一枚雞蛋,加清水揉成麪糰至三光。
7、揉好的面蓋上濕龍布醒10分鐘,再揉至三光。