幹蓮子煮粥需要泡嗎

1、蓮子事先泡幾個小時。

2、小米和大米洗淨，泡十分鐘。

3、鍋中加水燒開，倒入大米，小米，蓮子。

4、燒開後改小火二十分鐘，中間慢慢地用勺攪動幾次。再拿到托盤上繼續保温加入幾粒枸杞子和冰糖即可。