誰知道信陽紅茶的沖泡方法

信陽紅茶的沖泡方法：

第一步：可選用茶杯，茶壺，蓋碗等茶具，先用開水温杯，可以進一步激發紅茶誘人的香氣；

第二步：投入適量茶葉5到8克，將沸水注入茶具，因紅茶的香氣成分中，高沸點化合物較多，並且氧化聚合的茶多酚更多，需要高温沖泡。前四泡浸泡時間15到20秒，快速濾出茶湯，以後每泡適當延長。