潮汕紅肉米學名叫什麼

潮汕紅肉米學名叫紅肉藍蛤，殼最長約30毫米，一般為10-15毫米，體高為5-8毫米，體寬為4∼7毫米。殼質脆而薄，卵圓形，左殼小，右殼大，殼面呈黃白色或黃褐色，披一層皺褶的表皮，無放射肋，生長輪紋密集。這是一種超級小、小到和米粒一樣的貝殼，汕頭和潮陽分佈最多，而世界其它海域沒有這種貝類。

潮汕（Chaoshan），古時和海外稱潮州，是一個以潮汕方言為母語的漢族民系，是中國南方沿海廣東、香港、澳門、台灣等地的本地人之一，潮汕民系是廣東三大漢族民系之一。潮汕人屬於河洛人的一支，起源於古代中原，揚名於海內外。