三文魚熱量是多少大卡

三文魚熱量是每一百克魚肉當中，僅含150卡路里，相當於一個煮雞蛋的熱量，或者半個土豆的熱量。三文魚又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬，主要分佈在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬於冷水性的高度洄游魚類，被國際美食界譽為“冰海之皇”。研究表明，金槍魚和三文魚均肉質鮮美，營養豐富，並且富含EPA和DHA等生物活性物質。