南瓜和糯米的做法

1、用料：小金瓜一個，糯米一碗，葡萄乾、果脯適量、白糖適量

2、做法

（1）南瓜一分兩半，用小刀斜着插入左一刀右一刀，不斷做w形直到一圈相連。

（2）用不鏽鋼湯勺將南瓜內部挖空、做成盅狀。

（3）將糯米提前洗淨泡上幾個小時。

（4）然後像煮米飯一樣煮上10分鐘撈出放入挖空的南瓜內（喜歡軟的稍加些湯進去）。

（5）放入白糖拌勻，放入葡萄乾和果脯。

（6）蒸鍋裏放夠足量的水，將南瓜入蒸鍋蒸50分鐘即可。