關於gb18187的百科
gb18187是國家標準調味用的釀造食醋,對釀造食醋的工藝、產品分類、技術條件、試驗方法、檢驗規則和標籤、包裝、運輸、貯存等都有明確的標準要求。醋是中國各大菜系中傳統的調味品,據現有文字記載,中國古代勞動人民以酒...
GB一T18187既不是勾兑醋也不是發酵醋。它是一個國家頒佈的釀造食醋的一個技術執行標準,標準規定了釀造食醋的定義、產品分類、技術要求、試驗方法、包裝、運輸、貯存的要求。此技術執行標準於2002年1月31起實施,適用於調味用釀造食醋,不...
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