保鮮袋耐高温嗎

分材質。看保鮮膜的包裝上是否有微波爐適用標記，如果有即可耐100-120度高温。

注意產品標示的材質，材質不同，其用法也不同：聚乙烯袋（PE）廣泛用於食品的包裝，聚丙烯袋（PP）透明度高，主要用於麪包小食品等的包裝。

如果想要用微波爐加熱食品，必須要有寫微波爐專用的保鮮袋才可以使用。聚氯乙烯袋（PVC）也可以用於蔬菜、水果等易腐食品的包裝，但不可用於油脂性食物的包裝，也不能用於微波爐中加熱。

如果要冷藏或冷凍食品，必須要用保鮮袋而不能使用一般的塑料袋，一般的塑料袋做工簡單，達不到保鮮的功能，保鮮袋有良好的透氣性能，能長期對食品進行保鮮。