芋頭糕怎麼做才好吃

1、 準備所需材料；

2、 芋頭去皮洗淨切丁，臘腸切成小丁，蝦米洗淨瀝乾水份；

3、 鍋內放油燒熱，將姜、蒜碎炒香；

4、 加入臘腸炒香；

5、 放蝦米炒香；

6、 最後倒入芋頭丁略炒；

7、 加入鹽、白糖、雞精炒勻；

8、 再加入胡椒粉；

9、 繼續翻炒2分鐘關火放涼備用；

10、 250克粘米粉倒入盤中；

11、 粘米粉加清水拌至糊狀，再倒入開水調成生熟漿；

12、