家樂雞粉做菜好吃嗎

家樂雞粉做菜好吃。

雞粉是以取自新鮮雞肉的雞肉粉為原料，不添加防腐劑，粉末也細，做菜的時候不僅入味鮮美，還能保持食物的原味，比如做春季的時令蔬菜，雞粉還能增強抵抗力。

至於用法，除了做上湯菜和炒菜外，也可用雞粉來醃肉和蒸排骨，不僅能去肉腥味，還能均勻入味，鎖住肉汁，讓肉感更厚實，特別是醃凍肉，還能去除凍肉的雪櫃味道，增加肉的鮮味。