幹魷魚怎麼炒好吃
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做法很多,其中可做爆炒幹魷魚。
2、準備好魷魚乾,將幹魷魚泡幾小時;
3、泡發後切條,入沸水中焯熟,撈出備用;
4、將青椒切絲、胡蘿蔔切絲、洋葱切絲;
5、鍋裏放入底油,油熱放入葱姜翻炒,放入魷魚、胡蘿蔔、青椒、洋葱、醬油、料酒、蠔油鹽、味精;
6、炒約三分鐘即可出鍋。
做法很多,其中可做爆炒幹魷魚。
2、準備好魷魚乾,將幹魷魚泡幾小時;
3、泡發後切條,入沸水中焯熟,撈出備用;
4、將青椒切絲、胡蘿蔔切絲、洋葱切絲;
5、鍋裏放入底油,油熱放入葱姜翻炒,放入魷魚、胡蘿蔔、青椒、洋葱、醬油、料酒、蠔油鹽、味精;
6、炒約三分鐘即可出鍋。