辣椒蘸料怎麼做
來源:生活大全幫 1.29W
材料:豬肉、小米辣、小青椒、姜、蒜、葱、香菜、藤椒油、鹽、生抽、醋、白糖、芝麻醬、菜油;
步驟:
1、小米辣和小青椒切碎,香葱、姜、蒜、香菜剁碎,豬肉切成肉末;
2、在碗里加入鹽、生抽、醋、藤椒油、白糖、芝麻醬,攪拌均勻待用;
3、鍋里加入適量菜油,加肉末,炒熟後準備起鍋時加入小米辣和小青椒以及薑末、蒜末,炒兩分鐘,盛入第二個步驟裏的碗裏;
4、攪拌均勻,撒上葱花和香菜即可食用。
材料:豬肉、小米辣、小青椒、姜、蒜、葱、香菜、藤椒油、鹽、生抽、醋、白糖、芝麻醬、菜油;
步驟:
1、小米辣和小青椒切碎,香葱、姜、蒜、香菜剁碎,豬肉切成肉末;
2、在碗里加入鹽、生抽、醋、藤椒油、白糖、芝麻醬,攪拌均勻待用;
3、鍋里加入適量菜油,加肉末,炒熟後準備起鍋時加入小米辣和小青椒以及薑末、蒜末,炒兩分鐘,盛入第二個步驟裏的碗裏;
4、攪拌均勻,撒上葱花和香菜即可食用。