燕窩怎麼算泡發好

在泡水過程中，燕窩手感飽滿而富有彈性，顏色晶瑩透亮。泡水後聞起來有天然燕窩特有的腥味，燕窩非常乾淨，裏面沒有雜毛，即泡發的可以了。建議泡的時間長一點，會增加燕窩的柔軟口感。