才死的鮮蝦在常温下能放多久

常温下只要不超過兩天，蝦不變質就可以食用。可以從肉眼識別蝦是否變質，看蝦頭是否脱落或者容易脱落，蝦身是否有汁水漏出，蝦頭和蝦腳是否變黑，若有以上情況，即為不新鮮。新鮮的死蝦對身體不會有影響，直接白灼或者煮湯都可以，變質的海鮮產品其體內蛋白質和氨基酸會隨時間呈幾何倍數變質，食用後有害身體健康。