奶酪可以做什麼菜

主料：雞蛋2個香菇3朵。

配料：胡蘿蔔1小塊、青包1小塊、奶酪適量、食鹽三分之一茶勺、胡椒粉少許。

做法步驟：

1、準備好原料，並把香菇、胡蘿蔔、青包以及奶酪依次切成絲狀。

2、雞蛋磕入碗中，調入鹽和胡椒粉攪拌均勻。

3、不粘鍋預熱後加入少許油，先倒入胡蘿蔔絲和香菇絲煸炒出香味。

4、接着放入青包絲翻炒均勻至熟。

5、轉小火倒入攪拌好的雞蛋液。

6、均勻的撒入切好的奶酪絲。

7、待蛋餅的表面開始凝固的時候，從一邊捲起，然後繼續煎熟。

8、出鍋對半切開，裝盤即可。