幹豆腐卷金針菇怎麼燉

準備材料：

幹豆腐1張，金針菇100克，油少許，燒烤醬半碗，孜然少許，芝麻少許。

方法步驟：

1、金針菇去根，用清水洗淨，瀝乾水分備用；

2、幹豆腐切條；

3、將適量的金針菇放在切好的幹豆腐上，卷號，用竹籤固定；

4、熱鍋添油，放入幹豆腐卷金針菇，煎至兩面金黃，撈出；

5、刷上一層燒烤醬，撒入適量孜然和芝麻即可。