核桃水有毒嗎

原因：新鮮核桃外面的青色表皮是有毒的，內含生物鹼，誤食核桃水超過一定量會發生鹼性中毒的現象。有些皮膚敏感的人，肌膚接觸到了核桃皮也可能發生過敏反應。並且，核桃皮的汁液有染色的效果，皮膚接觸後那一塊肌膚會變得黑黃。因此，接觸核桃水的時候，要帶上手套等隔離的物品，避免與核桃水的直接接觸。

核桃水中毒的解決方法：

1、催吐：誤食了核桃水發生中毒反應，先進行催吐，將誤食的核桃水吐出；

2、就醫：病情嚴重，需立即前往醫院就醫；

3、喝綠豆湯：綠豆湯有清熱解毒的作用，適當加入甘草煮，可以緩解核桃中毒的症狀。