薄皮核桃和紙皮核桃有什麼區別

兩者之間最為直接的區別，便在於殼的厚度。從外觀上來看，薄皮核桃的皮要更厚一些，而紙皮核桃只有薄薄一層。

核桃，又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的"四大幹果"。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。