蘑菇炒洋葱怎麼做
來源:生活大全幫 1.75W
準備材料:蘑菇、洋葱、香菜、葱、蒜、食用鹽、花椒粉、雞精、老抽、食用油
具體步驟:
1、蘑菇、洋葱洗淨瀝乾水分後,蘑菇切片,洋葱切塊備用;
2、葱、香菜洗淨瀝乾水分後,均切為段狀備用;
3、鍋內放入適量食用油,開火加熱,待油温七成熱時,放入葱段、蒜爆香;
4、將蘑菇片放入鍋中,小火翻炒5分鐘;
5、將洋葱塊放入鍋中,添加適宜量食用鹽、老抽、雞精等調味料,大火翻炒5分鐘後,將鍋內菜品盛入盤中;
6、依個人口味,放置適宜量香菜於盛出的菜品表面,美味可口的蘑菇炒洋葱即製作完成。