如何煎一個完整的雞蛋

主料：雞蛋1個；

輔料：食油適量；

煎雞蛋的做法：1、用鋁箔紙，摺疊成圓形模具，結頭用牙籤別上；

2、鍋燒熱，刷上一層油，把雞蛋打入圓形模具“模具接觸蛋液麪抹上一層油，防粘”裏用小火煎；

3、煎到蛋白凝固時，去掉模具；

4、蛋黃煎至自己喜歡熟的程度即可。