如何把雞蛋煎圓

材料：雞蛋1個、煎蛋器或洋葱圈1個、鹽1/4茶匙（1克）

做法：

1、平底鍋中塗上一層薄油，加熱到7成熱時，放下煎蛋器（或切好的洋葱圈）。

2、將磕開的蛋液倒入煎蛋器（或洋葱圈）裏，調成小火慢慢煎到底部定型，均勻的撒上一些鹽，待顏色變成金黃色，蛋液凝固即可。