粉條的做法大全

1、粉條提前用來開水泡開

2、蒜切末，姜切末，小葱切葱花，肉末中放入薑末，少許鹽，味極鮮，料酒，澱粉拌勻醃製10分鐘

3、起鍋燒油，爆笑蒜末，放兩勺香辣醬炒出紅油

4、倒入肉末炒至顆顆分離

5、下入粉條翻炒均勻，加少許鹽調味

6、倒入半碗水大火煮開後持續大火收汁

7、盛入盤中，撒上葱花，就大功告成