稠酒怎麼加熱

稠酒可以倒入容器中進行加熱，黃桂稠酒，始於商周，距今已有三千多年的歷史。其特點是：狀如牛奶，色白如玉，綿甜適口，酒精成分含量僅為0.5-1%左右。看上去既像江浙一帶人人喜愛的酒釀汁，亦像街頭小吃澆蛋花的醪糟湯，不像一般酒那樣清澈。稱它為酒，只因喝在口中，不乏酒味而已。