啤酒可以加熱嗎

啤酒中是含有一定量的碳酸的，是不宜加熱喝的，加熱後碳酸會變成二氧化碳溢出，引起腹脹等情況的。

啤酒是以麥芽（包括特種麥芽）、水為主要原料，加啤酒花（包括酒花製品），經酵母發酵釀製而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發酵酒。