白蘿蔔怎麼做餡

白蘿蔔餡的做法：

材料：白蘿蔔，葱末，油，糖，鹽，生抽，雞精；

步驟：

1、白蘿蔔擦成絲，放入盆中，加入少量鹽，放置一小時左右，先除去蘿蔔中的一部分水和蘿蔔的腥氣。

2、將蘿蔔絲用紗布包裹，擠出水分。

3、將蘿蔔絲切碎。

4、在蘿蔔末中加入葱末，適量的鹽，糖，雞精和油，攪拌均勻即可。