花蛤當天不吃如何保存

花蛤當天不吃，保持的方法是用清水裏面摻海鹽（食鹽也可以），儘量達到海水鹹度——稍微鹹一些，然後將花蛤放入，水深沒過花蛤即可，放到比較涼爽的地方，如果在1——5度左右，可以保存時間更長。