炸湯圓沒有面包糠怎麼辦

炸湯圓沒有面包糠可以用澱粉代替。湯圓要放到常温，不要太冰，用小火慢炸。

湯圓，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物，歷史十分悠久。