經驗 上湯皇帝菜怎麼做好吃 來源:生活大全幫 1.51W 材料主料:皇帝菜500克、皮蛋一個、瘦肉一兩、香菇5個。1、把瘦肉,香菇切碎,皮蛋剝開備用;2、起油鍋下瘦肉和香菇爆香;3、稍後把皮蛋也爆香,加入開水;4、水再次煮開後放去皇帝菜;5、煮幾分鐘後放鹽就可以出鍋。 好吃 皇帝