人蔘能直接吃嗎

人蔘不可以直接吃。人蔘是一種補氣藥，如沒有氣虛等病症不可隨便服用，若誤用或多用人蔘，往往會導致閉氣，而出現胸悶腹脹等症，“認為人蔘是一種補品，多吃對身體有好處”這是一種錯誤的想法，無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急，過量服食，另外夏季天氣炎熱時，也不適宜食用人蔘。