小葱雞蛋餡餃子怎樣做
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小葱雞蛋餡餃子的做法:
主料:小葱一斤,小麥麪粉一斤,雞蛋五個。
輔料:葱姜適量,黃豆醬兩大勺,花生油適量。
步驟:
1、麪粉置於盆中,分多次加入水揉成軟硬適度的麪糰。蓋上蓋子醒半小時以上。
2、小葱摘好,洗淨控幹水分。切碎備用。蛋餡加薑末鹽,炸醬拌勻。
3、加小葱拌勻,加適量鹽調好鹹淡。開始包餃子。
4、包好後,將鍋裏水燒開,下入餃子煮熟,撈入盤中即可食用。
小葱雞蛋餡餃子的做法:
主料:小葱一斤,小麥麪粉一斤,雞蛋五個。
輔料:葱姜適量,黃豆醬兩大勺,花生油適量。
步驟:
1、麪粉置於盆中,分多次加入水揉成軟硬適度的麪糰。蓋上蓋子醒半小時以上。
2、小葱摘好,洗淨控幹水分。切碎備用。蛋餡加薑末鹽,炸醬拌勻。
3、加小葱拌勻,加適量鹽調好鹹淡。開始包餃子。
4、包好後,將鍋裏水燒開,下入餃子煮熟,撈入盤中即可食用。