雞架子高湯怎麼熬製啊謝謝了
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材料:雞架適量、姜適量、水適量。
操作步驟:
1、將雞架沖洗乾淨,放入熱水鍋中焯透;
2、將雞架取出備用;
3、把雞架放入湯鍋中,加入適量清水煮沸;
4、湯鍋轉小火熬煮2小時;
5、再放入幾塊姜提味去腥;
6、煮到湯濃味香時撇去浮油即可完成。
材料:雞架適量、姜適量、水適量。
操作步驟:
1、將雞架沖洗乾淨,放入熱水鍋中焯透;
2、將雞架取出備用;
3、把雞架放入湯鍋中,加入適量清水煮沸;
4、湯鍋轉小火熬煮2小時;
5、再放入幾塊姜提味去腥;
6、煮到湯濃味香時撇去浮油即可完成。