粘豆包怎麼做好吃

來源:生活大全幫 1.46W

粘豆包怎麼做好吃

材料準備:黃面270克、玉米麪140克、豆沙350克、酵母粉2克、清水250克;

製作方法:

1、將玉米麪與黃米麪混合,酵母粉與水混合後,加入麪粉中,麪糰能成團而不粘手即可;

2、將麪糰發酵30分鐘;

3、將麪糰分成均等的小麪糰,豆沙餡也分成均勻大小,捏成小團;

4、將豆沙餡包進小麪糰中,慢慢向上推至合攏,捏緊收口,依次做好其餘的麪糰和豆沙餡;

5、將熱水放入鍋中,將豆包放入鍋中,蒸15分鐘即可。

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