如何自制巧克力

食材:

可可粉、可可脂、牛奶、奶油、桂花、杏仁。

步驟:

1、把牛奶倒入鍋中加熱，將可可粉倒入均勻攪拌，一般一袋牛奶、兩大勺可可粉、兩小盒奶油。

2、加熱中不斷地攪拌，看到液體變色變粘稠即可。

3、將杏仁打碎後加入，再加一些桂花，可以使巧克力更香。

4、將粘稠液體倒入巧克力模具中。

5、放入冰箱等待約六個小時，即可食用。