碧螺春如何泡

沖泡碧螺春，要採用上投法，首先選擇玻璃杯、山泉水為佳，接着温杯，將杯子用熱水燙一下，不僅温杯還能潔具，接着涼水。泡嫩茶時需晾至80℃左右即可沖泡，中低檔的則用100℃沸水沖泡即可。蓋碗法同樣是泡碧螺春的好選擇，需要我們準備好5g精品碧螺春，然後選擇用90度的開水，首先應該温潤聞香，之後再用開水進行沖泡。