炸糖角角怎麼做好吃

燙麪炸糖角、香酥糖角都很好吃。

炸糖角的做法：

1、準備好小麥粉1250克、白糖100克、豬油適量、植物油適量；

2、將150克的小麥粉在蒸鍋內蒸熟，加入白糖；

3、倒入燒熱的植物油，用手揉搓散開，作成餡子備用；

4、將500克麪粉，用適量植物油、水和成麪糰；

5、將500克麪粉用豬油和成麪糰；

6、用油水面包住油麪，用擀麪杖推開呈薄片狀；

7、將薄片從一邊向另一邊捲成小棒，切成大小均等的面劑；

8、取100克麪粉用水和成麪糰，搓成細條，切成拇指尖大小的劑子，放在壓扁的“花捲”上，擀成小圓片；

9、將小圓片內包上餡對摺，捏住邊，從右到左捏出花褶；

10、點上紅色素，在炒鍋內放植物油燒熱，下糖餃炸熟，製作完成。