把雞蛋放入醋中會有什麼現象
來源:生活大全幫 9.99K
現象:雞蛋先下沉,再上浮,接着再下沉,如此反覆,直到蛋殼完全溶解於醋中。
原因:
1、雞蛋在重力作用下下沉。
2、雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,會和醋酸反應產生二氧化碳,二氧化碳會使雞蛋浮力變大重新上浮。
3、上浮後的雞蛋又會在重力作用下下沉,如此反覆 。
4、雞蛋皮會慢慢變軟,蛋殼也會慢慢地變酥,直至完全消失,剩下一層膜包着蛋清和蛋黃。
現象:雞蛋先下沉,再上浮,接着再下沉,如此反覆,直到蛋殼完全溶解於醋中。
原因:
1、雞蛋在重力作用下下沉。
2、雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,會和醋酸反應產生二氧化碳,二氧化碳會使雞蛋浮力變大重新上浮。
3、上浮後的雞蛋又會在重力作用下下沉,如此反覆 。
4、雞蛋皮會慢慢變軟,蛋殼也會慢慢地變酥,直至完全消失,剩下一層膜包着蛋清和蛋黃。