生粉可以拿來做紅薯餅嗎

材料：白砂糖適量、紅薯一個、生粉適量。

做法：1、紅薯去皮切成小塊，上鍋蒸熟;

2、取出加入白砂糖壓成泥，加入生粉，調勻;

3、取一小砣、揉圓按扁成餅，鍋里加少許油、下餅煎，輕輕翻面煎至兩面金黃即可。