牛奶小方可以用紅薯澱粉做嗎

來源:生活大全幫 2.76W

牛奶小方可以用紅薯澱粉做嗎

牛奶小方可以用紅薯澱粉做。形似豆腐晶瑩剔透,外表簡單樸實的一道祕製小點心,取一小塊放入嘴中的那一刻,片刻就會融化掉你的心,讓無數的女生為它趨之若鶩,這就是它的魅力所在。

食材配料:牛奶、玉米澱粉、白糖、椰蓉、(淡奶油、可可粉、抹茶粉)。在奶鍋中倒入500毫升的牛奶,50克的玉米澱粉,30克的白糖,開中火用勺子不斷的攪拌,等它們充分的融化在一塊後,再轉小火熬製成濃稠的漿液,熬好之後,將它放置一旁放涼待用;另外準備個保鮮盒,在盒子底部均勻的撒上一層椰蓉,將奶漿倒入其中,灌滿之後將表面整理平整,等它涼透之後,蓋上蓋子存放到冰箱中冷凍2-3個小時,待它自然凝固定型後再用;將凝固定型之後的奶糊取出,刀口到乾淨的案板之上,切成大小均等的小方塊;碗中倒入適量的50克的椰蓉,將切好的奶快放在裏頭滾幾下,然後擺入盤中,再切些時令的鮮果肉,或者乾果之類的東西搭配着吃,美味的牛奶小方大功告成。

熱門標籤