怎麼做烤豬蹄

豬蹄是一種非常美味的食物，豬蹄的做法也多種多樣，那麼大家都知道烤豬蹄怎麼做嗎？今天就一起來學習一下吧。

將豬蹄清洗乾淨。

大火煮五分鐘。

起鍋燒油，放入冰糖。

放入豬蹄焯一下。

將豬蹄倒入砂鍋中，放入八角、香葉、桂皮、鹽、料酒，慢火燉一個小時。

把燉好的豬蹄撈出來，瀝乾湯汁。

撒上一些辣椒粉、白芝麻。

放入烤箱烤半個小時，烤至兩面金黃即可。