高壓鍋壓肥腸一般壓多久

蓋上蓋壓25分鐘即可。具體做法如下：

需要提前準備好的材料包括：肥腸1條、可樂1瓶、香葉少許、幹辣椒少許、桂皮少許、八角少許、生抽少許、老抽少許。

1、首先將肥腸清洗乾淨。

2、鍋內放入肥腸，開水，料酒，使用大火煮開。

3、肥腸放到高壓鍋中，倒入可樂。

4、然後在鍋內放入適量的香葉，幹辣椒，桂皮，八角，生抽還有老抽。

5、接着將高壓鍋蓋上蓋壓25分鐘。

6、25分鐘後將肥腸取出切塊，肥腸就可以食用了。