麻汁捲心菜的做法
來源:生活大全幫 3.02W
1、食材用料:捲心菜或甘藍半棵,蒜瓣六顆,麻汁或花生醬兩湯匙,鹽適量,味精適量,味極鮮適量,醋適量,香油適量。
2、捲心菜洗淨,手撕成塊。
3、蒜泥混合醋、味極鮮、麻汁、鹽、味精,攪勻澆到捲心菜上。淋入香油,拌勻即可。
4、愛吃辣的就澆上辣椒醬或辣椒油。
5、酸辣脆爽,佐酒涼菜,適合夏天吃。
1、食材用料:捲心菜或甘藍半棵,蒜瓣六顆,麻汁或花生醬兩湯匙,鹽適量,味精適量,味極鮮適量,醋適量,香油適量。
2、捲心菜洗淨,手撕成塊。
3、蒜泥混合醋、味極鮮、麻汁、鹽、味精,攪勻澆到捲心菜上。淋入香油,拌勻即可。
4、愛吃辣的就澆上辣椒醬或辣椒油。
5、酸辣脆爽,佐酒涼菜,適合夏天吃。