桂圓怎麼吃

桂圓可做成桂圓蓮子湯。

材料：桂圓肉25克、蓮子15克、紅棗10顆、冰糖少許。

做法：

1、桂圓肉、蓮子用清水洗淨；

2、紅棗去核備用；

3、將各食材放入鍋內，加適量水熬煮30分鐘；

4、最後加冰糖調味即可飲用。