桂圓肉怎麼吃

桂圓肉吃法步驟：

1、鵪鶉蛋剝掉外皮，放入碗中備用。

2、紅棗、桂圓肉去核，生薑切片。

3、取煮鍋，將所有食材放入鍋中，加清水沒過食材（喜歡喝湯的多加水）。

4、大火煮開，轉中小火煮15分鐘。

5、關火後，盛入碗中即可飲用。

材料有鵪鶉蛋6個、桂圓6個、紅棗6個、姜1塊、紅糖30克。