清燉排骨蘸醬油怎麼做
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食材:排骨、葱、姜、花椒、八角、桂皮、青葉、白菜
清燉排骨蘸醬油的做法:
1、排骨冷水入鍋,大火煮沸2分鐘後撇去學沫。
2、倒掉鍋裏的水。排骨用水衝乾淨。
3、重新燒一鍋水,放入葱、姜、花椒、八角、桂皮、青葉。
4、水沸騰後加入排骨。中小火煮1到2個小時。
5、排骨出鍋後,盛出,蘸醬油吃即可。
食材:排骨、葱、姜、花椒、八角、桂皮、青葉、白菜
清燉排骨蘸醬油的做法:
1、排骨冷水入鍋,大火煮沸2分鐘後撇去學沫。
2、倒掉鍋裏的水。排骨用水衝乾淨。
3、重新燒一鍋水,放入葱、姜、花椒、八角、桂皮、青葉。
4、水沸騰後加入排骨。中小火煮1到2個小時。
5、排骨出鍋後,盛出,蘸醬油吃即可。