海鮮是否不能與蘑菇同食

海鮮和蘑菇可以同食，營養不衝突，也沒有其他的不良反應。

海鮮蘑菇一起吃：

1、蘑菇可以提鮮。增加海鮮的鮮味。當它們與此外食品一路同化烹飪時，風味極佳，是很好的“鮮味補給”。

2、不少海鮮蛋白質含量高，蘑菇蛋白質含量也高，一起可以補充蛋白質。蘑菇中的蛋白質含量多在百分之三十以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。市場上有很多蘑菇和海鮮相關的菜品，比如海鮮蘑菇炒意麪。

用料：意麪250克、各式海鮮若干、蘑菇若干、燈籠椒適量、葱姜適量、生抽、鹽、辣醬 、食用油、黑胡椒。

做法：

1、煮鍋把意麪煮軟；

2、炒鍋熱油；

3、爆香葱姜和燈籠椒；

4、放蘑菇炒，到蘑菇出水；

4、放海鮮和煮好的意麪炒；

5、放適量生抽、鹽、和辣醬；

6、出鍋後面上撒黑胡椒即可。