胡蘿蔔和蘑菇可以同食麼

胡蘿蔔和蘑菇同食有利於身體健康。

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有小人蔘之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

蘑菇含有多種氨基酸及維生素，有利於提高機體免疫力，有利於心臟健康。