怎麼蒸饅頭用安琪發酵粉

材料：普通麪粉、發酵粉、温水、糖。

製作步驟：

1、取一個大的容器，倒入半碗的温水，另外半碗温水加糖攪拌好備用；

2、加入發酵粉，靜置片刻再攪拌；

3、加入一碗的麪粉邊攪拌邊加入麪粉，攪拌好後再加入另半碗用温水泡好的糖水，再加入半碗多的麪粉接着攪拌；

4、麪粉已經成雪花狀，用手的揉幾下，和成麪糰；

5、把放麪糰的容器蓋上蓋，靜置6至7分鐘；

6、6至7分鐘後取出，在桌上撒上乾麪粉，把麪糰放在乾麪粉上接着揉；