如何製作炸麻花

在這個吃貨橫行的時代，越來越的人對美食進行關注，其中炸麻花吸引着很多人，接下來將為大家介紹其製作方法。

將鹽倒入麪粉中。

將泡打粉倒入麪粉中。

將小蘇打倒入麪粉中。

將細砂糖倒入麪粉中。

攪拌混合均勻。

麪粉中打入雞蛋。

淋入適量玉米油。

加入適量清水。

用筷子攪拌均勻。

揉成光滑的麪糰。

蓋上碗，鬆弛20分鐘。

將麪糰揉成棍狀。

用刀均分成10份。

蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。

麪糰一頭向前搓一頭向後搓。

擰成小麻花狀。

用水粘黏接頭處。

等待鍋中油花消失。

小火炸15-20分鐘。

炸至金黃即可撈出。

即完成小麻花的製作。