奶豆腐好吃嗎

奶豆腐分軟硬兩種，口感完全不同。

1、軟的如豆腐一般，乳白色口感滑偏甜。適合老幼食用。

2、硬的是通過發酵晾乾的，乳黃色，口感如臘，有濃郁乳香味。質地比較硬適合青年，也可切條泡入奶茶裏吃。

3、共同點是：脂肪含量少，不會增胖。