臘肉香腸飯的做法

廣東有很多美食不容錯過，煲仔飯也是我的大愛，各種臘味飯，一天吃一種都不膩，外面吃的往往都料少，自己做想加多少就多少，下面就介紹一下我的足料飯。

大米兩杯，淘洗乾淨備用。

臘肉一塊，香腸一根。

切小丁備用。

青菜兩棵

青菜兩棵，切碎備用

放少許油，油熱加入切好的臘肉香腸丁，炒香後加青菜丁，炒軟後把淘好的大米加入一起炒勻

加入青菜

炒均勻

把炒好的食材倒回電飯鍋裏，加水，不要加多，正常煮飯的水量就可以了。

美味的菜飯出鍋了！